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“羅鍋子”香油

文章來源:樂亭縣龐各莊羅鍋香油坊 作者: 發布時間:2019年04月26日 點擊數:3,194 字體:

  清朝光緒三十四年(公元1908年),田老興在樂亭龐各莊創羅鍋油坊,開始制售香油。其香油選料上乘,工藝考究,香味純正,深得當地百姓的贊譽。歷經清末、民國及新中國成立初期近60年暢銷不衰。1967年,因文革被迫停業。1981年,羅鍋油坊第三代傳人田務秋重操祖業。并將其香油正式注冊為“羅鍋子”香油。
  
  羅鍋子香油原料均來自當年產東北純天然優質芝麻,加工工藝在延續傳統小磨加工,水代法取油的基礎上,結合現代科技以獨特工藝經12道工序精制而成,產品中不添加任何化學溶劑,有效保護了芝麻中的營養成份,色澤紅潤,香味醇厚、持久,深受廣大消費者好評。曾榮獲“河北省第六屆、第八屆消費者信得過產品”、“首屆唐山農產品展示交易會名優產品”、“冀東沿海菜小吃金鼎獎” “2010年中國特色農產品博覽會金獎 ”等榮譽稱號,是涼調熱拌、美味家肴不可替代的調味佳品,并已成為營養,保健贈送親友的絕佳產品。2011年羅鍋子香油傳統制作工藝被評為唐山市非物質文化遺產,田務秋本人為非物質文化遺產傳承人。
  

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  樂亭縣龐各莊羅鍋香油坊現有員工30于人,公司占地3000平方米,是唐山市規模最大的香油、芝麻醬專業生產企業。也是目前我市唯一一家獲得生產許可證的香油生產企業,我公司本著“質量第一,誠信為本”的經營理念,傳承傳統工藝流程,生產技術不斷地精益求精,堅持嚴把產品質量關,在同類產品中樹立了良好的口碑,因此成為唐山市香油行業,銷路最廣、銷售最好、銷量最大的生產企業,并率先通過ISO9001-2000質量管理體系認證。

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